[포토] 위 호텔 제주, 제주 흑돼지와 고사리 프로모션

[이데일리 김태형 기자] '위 호텔 제주'는 맛과 면역력이 좋은 '제주 흑돼지와 고사리 프로모션'을 올데이 다이닝 '다채' 레스토랑에서 선보인다고 21일 밝혔다.

'제주 흑돼지와 고사리 프로모션'은 WE 호텔의 4명의 셰프가 각자의 이름을 걸고 메뉴를 선보인다.

고사리는 산에서 나는 소고기라 불리는데 특히 제주 고사리는 영양 많고 맛이 좋아 임금님께 진상하는 '궐채'라 불렸는데 구충제 대용으로 사용할 정도로 살균효과가 뛰어나다, (사진=위호텔제주)