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[이데일리 김태형 기자] 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장은 22일 서울 양재동 aT센터에서 개최된 한국과학기술한림원 주최 ‘발효기법을 활용한 산업 현황과 기술발전 방향’ 콜로키엄에 참석했다.
이 자리에서 김 사장은 한국 전통 발효식품의 수출현황을 공유하고, ‘김치의 날’이 미국 워싱턴D.C를 비롯한 미국의 주요 주·시에서 김치의 날을 제정 또는 선포되는 등 한국 발효식품의 대표주자인 김치의 세계적 위상과 향후 발전방안에 관한 의견을 나누었다. (사진=aT)
