고군산푸드, '단백하새우' 군산 공항 홍보관에서 전시

(사진제공=고군산푸드)

[이데일리 이윤정 기자] 로컬 프레쉬 푸드 스타트업 고군산푸드는 군산 공항에 홍보디스플레이를 시작했다고 13일 밝혔다. 이번 전시를 통해 ‘건새우분말’ ‘천연다시팩 3종’ ‘단백하새우’ 등 군산 새우로 만든 다양한 제품을 선보인다.

업체는 지난 10일부터 군산 새우로 만든 ‘단백하새우’를 크라우드 펀딩 플랫폼 오마이컴퍼니에서 최초 공개하기도 했다.

김용신 고군산푸드 대표는 “군산 꽃새우의 브랜딩 구축과 과거 모기업의 수매 거부 사태에 따른 지역 어민들의 생계유지를 위한 신규 판로 개척 등 상생 프로젝트로 이번 상품을 기획하게 되었다”고 설명했다.

(사진제공=고군산푸드)

특히 ‘단백하새우’는 1봉(40g)기준, 당류 0%, 단백질 13g의 저당·고단백 새우 스낵으로, 고단백질 과자 제조 특허 기술로 당류를 낮추고 단백질 함유량을 높인 담백한 식감의 프로틴 슈림프 스낵이다.

고군산푸드의 제품에 대한 자세한 사항은 오마이컴퍼니 홈페이지에서 확인할 수 있다.