투썸플레이스, 명품 초콜릿 '벨지안 가나슈 케이크' 출시

[이데일리 김태현 기자] 디저트 카페 투썸플레이스는 성큼 다가온 가을과 잘 어울리는 디저트 신제품 ‘벨지안 가나슈’ 케이크를 선보인다고 7일 밝혔다.

(사진=투썸플레이스 제공)

이번 신제품은 맛뿐 아니라 원재료에 대한 기대가 높아지는 점을 반영해 고품질의 벨기에산 초콜릿을 활용했다. 쌀쌀한 날씨에 달고 쌉싸래한 초콜릿 관련 메뉴들이 좀 더 인기인 점에 착안해 다크 초콜릿 함량을 늘렸다.

벨지안 가나슈 케이크는 홀 케이크인 ‘벨지안 멜팅 가나슈’와 조각으로 판매하는 벨지안 가나슈 두 종이다. 초코 시트 사이에 초콜릿 가나슈를 발라 초콜릿 맛이 풍부하고, 초코 크런치볼과 크럼블을 시트 사이에 넣어 식감도 바삭하다. 홀 케이크인 ‘벨지안 멜팅 가나슈’는 커팅 시 시트의 중앙 부분에 든 헤이즐넛 밀크 초콜릿 크림이 눈길을 사로잡는다.

한편, 투썸플레이스는 다음달 3일까지 벨지안 가나슈와 아메리카노를 함께 주문하면 아메리카노 한 잔을 추가로 무료 증정하는 출시기념 프로모션도 진행한다.