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계절밥상, 여름 신메뉴 5종 출시

송주오 기자I 2019.08.08 08:44:01
(사진=CJ푸드빌)
[이데일리 송주오 기자] CJ푸드빌의 계절밥상이 여름 신메뉴 5종을 추가 출시한다고 8일 밝혔다.

우선 즉석 라이브 코너를 강화하기 위해 ‘즉석 우리땅 매실불고기’를 출시한다. 전남 광양과 하동에서 나는 매실을 활용한 간장 양념에 재운 쫄깃한 돼지고기를 철판에 구워 제공한다.

‘매콤 오징어 숙회’(평일저녁/주말제공)는 삶은 오징어에 채썬 오이, 양파 등으로 아삭아삭한 식감과 톡 쏘는 매콤함을 살려 무쳤다. 날치알을 올린 깻잎에 싸먹으면 무침의 양념과 깻잎의 향긋함이 만나 조화롭게 어울린다.

디저트 메뉴로 여름에 만나는 새콤달콤한 ‘여름 생딸기’도 추가했다. 직접 만들어 먹을 수 있는 와플에 딸기와 생크림, 각종 토핑을 올려 ‘딸기 와플’로 활용할 수 있다.

계절밥상은 ‘여름 입맛 깨우는 지금, 절정의 맛’이라는 테마로 물냉면, 비빔냉면을 비롯해 맑은 갈비탕, 통새우찜 등 여름 메뉴를 제공하고 있다.

계절밥상 관계자는 “고객들의 입맛을 끌어올리기 위한 다양한 메뉴를 출시하게 됐다”며 “남은 여름도 계절밥상과 함께 힘차게 이겨내시길 바란다”고 말했다.

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