갤러리아百 '고메이494'에 가공육 베이커리 입점

[이데일리 정병묵 기자] 갤러리아백화점은 명품관 ‘고메이494’ 내 디저트전문점 ‘소금집 파이샵’에서 가공육을 활용한 베이커리 제품을 선보인다.

프랑스 로레인 지방의 대표 파이인 ‘키쉬 로레인’ 등이 대표 제품이다. 파이에 식사용 재료인 잠봉(얇게 저민 햄), 구운 버섯, 그뤼에르, 모짜렐라 치즈 등을 더했다. 이밖에 치킨리버 파테, 잠봉뵈르 샌드위치, 바스크 치즈 케이크 등을 만나볼 수 있다.

갤러리아명품관은 최근 식품관 고메이494 리뉴얼을 진행, 기존 백화점에서 쉽게 만나볼 수 없었던 다양한 맛집을 유치하며 이목을 끌고 있다.