"소중한 분들께 獨프리미엄 블랙티·디저트를~"

[이데일리 문정태 기자] "감사의 마음을 최고급 블랙티로 선물해 보세요."

CJ푸드빌이 운영하는 투썸이 독일의 `프리미엄 스틱티`와 전통 디저트 `바움쿠헨`과 5종을 출시한다고 11일 밝혔다.

`프리미엄 스틱티`는 분쇄된 차잎을 사용하는 기존 티백에 대한 편견을 깨고 티 메뉴를 전격 프리미엄화한 제품. 최고 등급의 차잎을 스틱형 티백에 담아 깔끔하고 깊은 맛 그대로를 간편하게 즐길 수 있도록 개발했다.

세계 최대 홍차 산지이자 최대 소비국인 인도 내 최고 품질의 다원에서 독점으로 100% 생산·제조했다. 투썸에서는 민트, 얼그레이, 아쌈, 카모마일 등 5종을 만나볼 수 있다.

투썸이 선보이는 `바움쿠헨`은 200년 넘게 독일 명물로 자리잡은 전통 디저트다. 케이크를 자르면 통나무의 나이테와 흡사한 황금빛 고리가 겹겹이 보여 `나무 케이크`라 이름 붙여졌다.

바움쿠헨은 나이테처럼 연인들의 사랑이 영원하기를 바라는 의미를 담아 독일에서는 결혼식 전통 케이크로 사용됐다. 또한, 어르신들에게는 무병장수, 만수무강의 의미를 담아 대접했던 선물이기도 하다.

꼬챙이에 반죽을 얇게 칠해 한겹 한겹 정성으로 구워낸 바움쿠헨은 부드럽고 촉촉한 맛이 일품이라는 게 회사의 설명. 투썸은 전국 투썸플레이스와 투썸커피 240여 개 매장에서 바움쿠헨을 출시하고, 가정의 달 선물용으로도 판매한다.

투썸 관계자는 "프리미엄 디저트 카페로 까다로운 메뉴 개발을 통해 색다르고 우수한 퀄리티의 메뉴를 선보이고자 노력하고 있다"면서 "이번에 선보이는 프리미엄 디저트와 티메뉴가 부모님이나, 연인, 스승께 특별한 의미를 담은 선물이 되기를 바란다"고 말했다.