by정병묵 기자
2022.08.05 10:12:39
[이데일리 정병묵 기자] KGC인삼공사의 건강 라이프스타일 카페 ‘사푼사푼’은 여름음료 ‘블루활파이어’를 여름한정 판매로 선보인다고 5일 밝혔다.
블루활파이어는 MZ세대의 트렌드를 반영한 논알콜 칵테일로 건강한 재료를 사용하고 상큼한 레몬을 더해 새콤달콤한 맛이 특징이다. 정관장 홍삼에 전통 생약재와 비타민을 활용한 여름 칵테일로 건강과 맛을 동시에 충족하는 논알콜-헬시 칵테일이다.
‘사푼사푼’은 홍삼의 핵심성분인 ‘사포닌’과 음식의 맛과 영양을 담아 전달하는 ‘스푼’의 합성어로, 우리말로는 ‘가볍게 발을 내디디는 모양’ 또는 ‘몸과 마음이 가볍고 시원한 상태’를 의미한다.
또 다른 대표 메뉴 중 하나인 ‘콜드브루’는 소규모 농장에서 특별 관리하고 한정 생산한 마이크로랏 원두를 사용한다. 하루 두 번씩 직접 설계한 시스템으로 추출하여 원두 최상의 맛과 향을 그대로 느낄 수 있다.
KGC인사공사 관계자는 “인삼밭과 자연을 모티브로 한 자연 친화적인 분위기도 느끼고 색다른 건강 커피 ‘진생치노’를 비롯한 다양한 건강음료를 경험하시길 바란다”고 전했다.