서울장수, 파리바게뜨서 非알코올 '장수 막걸리 쉐이크' 선봬

by김범준 기자
2022.05.26 08:49:18

[이데일리 김범준 기자] 서울장수는 SPC그룹 베이커리 브랜드 파리바게뜨와 손잡고 전국 매장에 ‘장수 막걸리 셰이크’를 출시한다고 26일 밝혔다.

▲서울장수가 SPC그룹 베이커리 브랜드 파리바게뜨와 협업 출시한 ‘막걸리 쉐이크’.(사진=서울장수)

장수 막걸리 쉐이크는 장수 막걸리 특유의 톡 쏘는 청량감과 쌀의 구수하면서도 달달한 맛을 그대로 살린 메뉴다. 잘 숙성된 막걸리를 마실 때 느낄 수 있는 시원하고 달콤한 맛을 극대화했으며 쌀 토핑을 더해 씹는 재미도 더했다.



알코올 함량은 0.15%로 성인용 비(非)알코올 메뉴로 선보여 막걸리 애호가나 초보자들도 즐길 수 있다. 또 파리바게뜨 인기 베이커리 제품들과 잘 어울려 이색 조합의 재미를 선사한다. 출시에 앞서 약 5개월간 블라인드 테스트와 사전 판매를 통해 소비자들의 호응도와 제품력을 검증했다.

서울장수 관계자는 “일찍 온 여름 더위에 시원한 장수 막걸리 쉐이크와 함께 뜨거운 열기를 식힐 수 있길 바란다”며 “앞으로도 MZ세대 고객들에게 신선한 재미를 선사하고 막걸리 시장 저변 확대를 위해 다양한 시도를 이어 나갈 것”이라고 말했다.