막걸리와 사이다 조합 `GS리테일 막사` 출시

by전재욱 기자
2021.11.14 10:25:57

[이데일리 전재욱 기자] GS리테일은 서울장수와 협업해 막사750ml를 출시하고 GS25와 GS더프레시에서 판매한다고 14일 밝혔다.

막사는 주로 30·40세대가 막걸리와 사이다를 2대 1 비율로 혼합 해 야외 활동 시 가볍게 즐기는 것에서 착안해 만든 제품이다. 가격은 2500원이다.



GS리테일은 6개월간 최적 혼합 비율을 찾고자 4번의 담금과 발효 과정을 거쳤고 사이다 향 등의 맛을 추가로 내는 제성 과정과 탄산 주입을 거쳐 알코올 도수 5%의 막사가 만들어졌다.

막사는 ‘취하는 술’보다 ‘맛있는 술’을 즐기는 MZ 세대를 중심으로 변화하고 있는 저도주 성장 트렌드를 배경으로 했다.

GS25 매출을 보면 알코올 도수 5% 이하의 저도주의 전년 대비 매출은 지난해와 올해 123%와 288% 각각 증가했다.