슈가스컬, 잠실 롯데월드몰에서 팝업 진행

by이윤정 기자
2026.04.23 10:05:50

[이데일리 이윤정 기자] 루미 호스피탈리티가 운영하는 멕시코 음식 브랜드 슈가스컬이 4월 23일부터 5월 17일까지 서울 잠실 롯데월드몰 지하 1층에서 팝업스토어를 선보인다. 이번 팝업은 멕시코 축제에서 영감을 받은 화려하고 유쾌한 분위기를 바탕으로 ‘멕시칸 피크닉’ 콘셉트로 기획돼 2030 세대와 가족 단위 방문객 모두가 즐길 수 있는 체험형 공간으로 꾸며졌다.

팝업 공간에서는 브랜드 캐릭터인 슈가, 슈미, 타코 트리오 등 세계관 요소가 적용된 포토존과 연출 공간이 마련돼 실내외 경계를 넘나드는 몰입형 경험을 제공한다. 방문객들은 멕시코 축제의 활기찬 분위기를 직접 체감할 수 있다.

메뉴는 매장에서 신선하게 조리되는 멕시코 요리를 중심으로 구성됐다. 대표 메뉴인 브리또볼과 빵타코를 비롯해 컵 형태로 즐길 수 있는 컵 브리또, 팝업 한정 메뉴인 자이언트 브리또와 쉐이크 콘립 등이 준비됐다. 특히 일부 메뉴는 미국쌀협회와 협업해 개발돼 특별함을 더한다.



또한 방문객을 위한 랜덤 키링 굿즈 증정 이벤트도 진행된다. 키링에는 NFC 기능이 탑재돼 매장 방문 시 사이드메뉴를 제공하는 쿠폰이 포함되어 있어 실용성을 높였다. 피크닉 박스를 구매하는 고객에게는 매장 할인권도 제공돼 더욱 풍성한 혜택을 누릴 수 있다.

루미 호스피탈리티 관계자는 “첫 팝업인 만큼 브랜드 세계관과 메뉴 경험을 모두 담아내는 데 집중했다”며 “슈가스컬만의 활기찬 멕시칸 다이닝 경험을 보다 많은 고객이 즐기길 바란다”고 전했다.

슈가스컬의 정식 매장은 종로, 센트럴시티, 서울역에 위치해 있으며, 자세한 정보는 공식 인스타그램과 루미 호스피탈리티 홈페이지에서 확인할 수 있다.