KGC인삼공사, 북미 최대 건강식품 원료 박람회 참가

by남궁민관 기자
2023.10.26 17:12:50

[이데일리 남궁민관 기자] KGC인삼공사는 북미 최대 건강기능식품 원료박람회 ‘2023 서플라이사이드 웨스트’에 참가했다고 26일 밝혔다. 세계 최대 건기식 시장인 미국을 적극 공략하기 위한 행보로 이수경 KGC인삼공사 연구개발(R&D)센터 박사와 오세관 이화여대 의과대학 교수 등 전문가들이 홍삼의 우수성 알리기에 동참했다.

지난 25~26일 미국 라스베이거스에서 열린 ‘2023 서플라이사이드 웨스트’에 꾸려진 KGC인삼공사 부스 전경.(사진=KGC인삼공사)

올해 10월 25~26일 미국 라스베이거스에서 열린 이번 박람회는 건기식 원료 분야의 북미 최대 규모 전시회로 전세계 식품, 건강기능식품, 유통 관련 1400여 업체와 1만 8000여명의 방문객이 참여했다.

KGC인삼공사는 세계 최대 건기식 시장인 미국에서 홍삼의 우수성을 알리기 위해 올해 처음으로 원료박람회에서 정관장 부스를 운영하며 다양한 홍삼 제품과 표준화된 홍삼 원료를 선보였다. 전세계 40여개 국가에 250여개 제품을 수출하는 정관장은 이번 박람회에서 홍삼농축액, 홍삼농축액분말, 홍삼분말 등 다양한 건강기능식품의 원료로 사용할 수 있는 제형들을 소개했다.



특히 정관장은 전시 기간 중 홍삼 세미나를 진행해 많은 관심을 받았다. 이수경 박사는 최고의 홍삼 원료를 생산하기 위한 정관장의 철저한 원료 관리와 공정 및 품질 관리 기준에 대해 소개했다. 또한 124년 역사의 인삼종주기업으로서 홍삼을 표준화 할 수 있는 글로벌 수준의 연구·개발 기술력을 알렸다.

또 오세관 교수는 식품의약품안전처로부터 인정받은 면역력 개선, 피로 회복, 혈행 개선, 기억력 개선, 항산화에 도움을 주는 대한민국 홍삼의 기능성에 대해 과학적으로 규명된 다양한 연구 논문 및 임상실험 자료를 통해 홍삼의 우수성을 설명했다.

KGC인삼공사 관계자는 “이번 박람회 참가로 글로벌 건강기능식품시장에서 기능성 소재로서 홍삼의 성장 가능성을 확인했다”며 “앞으로도 차별화된 건기식 원료인 홍삼의 우수성을 홍보하고, 정관장의 제품을 전 세계에 선보일 기회를 지속적으로 마련할 것”이라고 말했다.

한편 KGC인삼공사는 지난 3월 미국에 R&D센터를 설립하고 효능 연구와 원료 표준화를 추진하며 미국 건강기능식품시장에서 선호하는 소재와 기능성을 담아낸 현지 맞춤형 제품 개발에 박차를 가하고 있다.