면사랑, '2024 푸드페스타' 분식 특별테마관 운영
by문다애 기자
2024.04.03 14:47:19
[이데일리 문다애 기자] 면·소스 전문기업 면사랑은 3일과 4일 서울 양재 aT센터에서 열리는 ‘2024 삼성 웰스토리 푸드페스타(이하 2024 푸드 페스타)’에 참가해 B2B 분식제품군 확장까지 사업 다각화에 박차를 가한다.
푸드페스타는 식자재 공급업체인 삼성웰스토리가 식품업계 종사자 대상으로 개최하는 B2B(기업간거래) 식음박람회로, 삼성웰스토리가 선정한 우수협력사들이 초대된다. 올해는 ‘식음 비즈니스 솔루션’을 주제로 HMR, 세계음식, 분식, 소스, 디저트, 수제 먹거리, 건강식품 등 다양한 품목을 전시한다.
면사랑은 지난 2022년부터 3년 연속 푸드페스타에 참여해왔다. 올해는 참여 규모를 확대해 ‘면사랑 분식’ 특별 테마관을 운영한다.
이번 특별 테마관은 면사랑이 새롭게 주력하고 있는 떡볶이와 튀김 등 주요 제품을 내세우기 위해 기획했다. 면사랑 대표 제품인 면과 소스 외 분식류 제품을 적극적으로 홍보하고, 1:1 영업 상담을 진행해 새로운 비즈니스 기회를 모색한다는 방침이다.
레트로 분식집을 연상시키는 이번 테마관에서는 면사랑 밀떡볶이와 누들밀떡, 한입떡볶이, 구멍떡볶이, 필링떡볶이(치즈), 쌀떡볶이, 우리쌀떡볶이 등 면사랑이 보유한 다양한 분식류 떡 라인업을 마련한다. 현장에서 시식 기회도 제공한다. 여기에 올해 새롭게 선보이는 ‘통등심 꿔바로우’는 국내산 돼지고기 등심을 찹쌀가루 반죽과 함께 튀겨 쫀득하고 바삭한 식감이 특징이다.
면사랑은 이번 전시에서 총 147종의 B2B 제품을 전시한다. 면사랑 제품은 면·소스·고명을 단일 공장에서 생산한다.
면사랑 B2B 영업본부 송대식 상무는 “푸드페스타를 통해 면사랑의 다양한 제품을 경험할 수 있도록 제품 전시부터 시식, 샘플 제공, 참여 이벤트까지 다양하게 준비했다”고 말했다.