한국식 탄탄면 전문점 '탄탄면공방 파르나스몰점' 오픈
by이윤정 기자
2021.10.19 15:20:14
[이데일리 이윤정 기자] ㈜에이티컴퍼니 탄탄면공방은 ‘탄탄면공방 파르나스몰점’을 10월 19일 오픈했다고 밝혔다.
강남구 테헤란로 파르나스타워 지하 1층에 위치한 탄탄면공방 파르나스몰점은 한국식 탄탄면 전문점답게 우드톤의 깔끔하고 따뜻한 분위기로 연출했다. 한국 전통 대들보 구조에서 착안한 바디자인과 달 항아리를 연상시키는 보름달 펜던트 조명으로 매장을 방문한 고객들에게 편안하고 특별한 경험을 선사한다.
한국인이라면 누구나 좋아할 만한 청양탄탄면, 사천탄탄면, 치즈탄탄면, 마라탄탄면, 얼큰탄탄국밥 등 다양한 종류의 한국식 탄탄면 메뉴는 물론, 탄탄면공방 파르나스몰점에서 처음 선보이는 디너 메뉴와 하이볼 3종도 준비했다.
디너 메뉴 중 하나로 재료 본연의 맛을 살려 주문 즉시 튀겨내는 고급 튀김 요리 ‘쿠시아게’는 양파, 연근, 아스파라거스, 까망베르치즈, 돼지고기등심, 닭안심, 베이컨토마토, 반숙맛계란, 새우 9종으로 구성되어 있다. 원하는 메뉴만 골라먹을 수 있는 쿠시아게 단품 메뉴는 3종 이상 주문이 가능하며, ‘모듬쿠시아게’로 주문하면 9종을 고루 맛볼 수 있다.
부드러운 삼겹동파육과 특제 소스가 어우러진 ‘동파육’ 메뉴와 매콤한 감칠맛의 향라 시즈닝을 뿌린 닭봉 튀김 요리와 바삭한 감자튀김 ‘향라닭튀김’, ‘향라감자튀김’ 메뉴 또한 탄탄면공방 파르나스몰점에서 첫 선을 보이는 디너 메뉴로, 저녁 5시 이후부터 주문할 수 있다.
탄탄면공방 파르나스몰점에서는 탄탄면공방만의 레시피로 만들어진 ‘짐빔하이볼(플레인/자몽)’과 중국 8대 명주인 양하대곡의 고급스러운 향이 일품인 ‘양하하이볼’을 만나볼 수 있다. 시간대 관계없이 주문이 가능해 식사는 물론 사이드메뉴, 디너메뉴와 함께 즐길 수 있다.
에이티컴퍼니 탄탄면공방 관계자는 “삼성역 코엑스와 통로가 연결되어 있어 보다 많은 고객을 더 가까이에서 만나뵐 수 있는 기회가 될 것이라 생각한다”며 “오픈을 기념해 11월 1일까지 메인메뉴 1000원 할인 프로모션을 진행하니 많은 관심과 방문 부탁드린다”고 말했다.