한국식품연구원장에 백형희 단국대 교수 선임

by강민구 기자
2021.04.23 16:50:39

[이데일리 강민구 기자] 국가과학기술연구회는 23일 경제·인문사회연구회 여의도 스마트워크센터에서 임시이사회를 열고, 한국식품연구원 신임 원장에 백형희 단국대 식품공학과 교수를 선임했다고 이날 밝혔다. 임기는 26일부터 3년간이다.

한국식품연구원 원장에 선임된 백형희 단국대 교수.(사진=국가과학기술연구회)

백형희 신임 식품연 원장은 1961년생으로 1984년 서울대 식품공학과를 졸업하고, 같은 대학원에서 식품공학 석사학위를 받았다. 이후 미국 루이지애나주립대에서 식품과학 박사 학위를 취득했다.



백 신임 원장은 1997년부터 지금까지 단국대 식품공학과 교수로 재직하며 융합기술대학장 등의 보직을 역임했다. 이 밖에 한국식품과학회 회장, 전국식품공학교수협의회 회장으로 활동했다.