by강민구 기자
2023.12.29 19:43:42
식약처 검사 결과, 세균 발육 확인
[이데일리 강민구 기자] 멸균 처리된 황도 캔 제품에서 세균이 자라는 것으로 확인돼 식품의약품안전처가 회수에 나섰다.
식약처는 식품 제조가공 업체인 ‘동림식품’이 제조하고 ‘유성물산교역’이 판매한 ‘유동 황도 슬라이스’ 캔 제품을 수거해 검사한 결과, 세균이 자라는 ‘세균 발육 양성’ 결과를 확인했다고 29일 밝혔다.
캔 제품은 멸균 처리가 됐기 때문에 적정 온도에서 보관된다면 세균이 자라선 안 된다. 하지만 해당 제품은 식약처가 37도 환경에서 검사를 하자 세균이 자라는 것으로 분석됐다.
캔 제품과 함께 씨제이제일제당이 제조한 레토르트 즉석조리식품인 ‘비비고콩나물황태국’ 제품에서도 같은 결과가 나타났다.
회수 대상은 유통기한이 2026년 6월 28일로 기재된 ‘유동 황도 슬라이스’ 캔과 2024년 3월 30일로 표기된 ‘비비고 콩나물황태국’이다.
식약처는 “해당 제품을 보유한 소비자는 제품에 표시된 고객센터에 문의하거나 구매처에 반품하라”고 당부했다.
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