보나베띠 `건물주 가맹점` 모집

by이승현 기자
2011.03.21 15:24:51

[이데일리 이승현 기자] 이탈리안레스토랑 보나베띠(www.5wine.net)에서 건물주 가맹점을 모집한다.

모집 대상은 가맹을 진행 할 수 있는 점포를 소유하고 있는 건물주이며, 가맹점의 입지에 따라 건물주가 점포를 제공하고 보나베띠 본사에서 운영을 직접 책임지는 방식으로 진행된다.

▲ 와인관리 유비시스템으로 주목을 받고 있는 보나베띠가 건물주 가맹점을 모집하고 있다. 사진은 보나베띠 여의도점 외부 전경.

주변 여건에 따라 여러 명이 공동으로 투자하고 각자의 투자 지분에 따라 수익을 배당 받을 수도 있다.

보나베띠는 정통 이탈리안 스타일의 파스타, 피자, 스테이크, 커피, 와인 등 수준급 요리를 제공하고 있으며, 전세계 400여종의 와인을 맛 볼 수 있는 레스토랑으로 모임과 행사, 세미나 같은 각종 비즈니스 기능별 공간을 갖추고 있다.



또한 유비쿼터스 레스토랑 시스템을 갖추고 있어 전문적인 소믈리에가 없어도 고객들에게 와인에 대한 전문 정보를 제공할 수 있다.

또 이 시스템은 와인재고를 자동으로 관리해주는 실시간 재고 관리 프로그램과 다국어 자동 전환 시스템을 갖추고 있어 서비스의 효율을 높일 뿐만 아니라 인건비도 절감할 수 있다.

보나베띠는 이 시스템으로 국제 유비쿼터스협회로부터 외식·유통 유비쿼터스 레스토랑으로 인증서를 수여 받기도 했다.

최근에는 고객을 자동으로 인식해서 점포 방문일자와 음식의 기호, 와인의 성향을 알려주는 고객자동인식시스템을 개발해 도입하고 있다.