by김유성 기자
2010.11.19 16:30:19
[이데일리 김유성 기자]
서민들이 즐겨 찾는 부대찌개와 다양한 한식 메뉴를 선보인 `강남샤브샤브부대찌개&매운쭈꾸미`(www.knfs.kr)는 11개의 직영점 운영으로 탄탄한 성장을 이어가고 있다. 이번 사업설명회를 통해 불황 타계를 위한 메뉴 복합화 전략, 한식 창업의 성공 노하우, 하반기 유망 창업 아이템 전망 등 다양한 정보를 제공해 줄 예정이다.[문의 : 1577-3011]
소자본창업의 정석을 보여주는 브랜드 ‘황토장군 불바베큐’(www.hwangtojanggun.co.kr)가 사업설명회를 개최한다. 황토장군은 식품제조 전문업체로 검증된 ㈜공작FS가 10여 년간의 식품제조 및 프랜차이즈 운영 노하우를 바탕으로 론칭시켰다.[문의 : 02-406-5114]
`빅투치킨`(www.bigtwo.co.kr)은 평범한 아이템을 창업자들의 현실과 고객의 니즈에 맞는 전략으로 재구성했다.[문의 : 1544-2272]
식품제조전문 기업이 만든 `담소락`(www.damsorak.com)은 프리미엄 手作 국수와 돈부리를 선보이며 론칭 이후 꾸준히 인지도를 높이고 있는 브랜드다. 1년간의 테스트매장 운영을 통해 최적의 사업모델을 제안하고 있다. [문의 : 1566-1102]
이탈리아식 고급 아이스크림 젤라또와 커피를 전문으로 하는 멀티카페 `델리앤젤라또`(www.gelato1905.co.kr)는 저렴한 창업비용과 편리한 매장 운영으로 투자 대비 높은 수익률을 기대할 수 있는 아이템이다. 실제 매장에서 진행되는 설명회를 통해 판매서비스 등 매장 운영방식과 소비자들의 반응 정도를 직접 보여주고 있다.[문의 : 02-584-3871]
모던주막 `월선네`(www.wolsunne.com)는 한식전문 프랜차이즈 ㈜맛있는상상의 신규 브랜드로 소자본 주점창업의 현실적 대안이라고 할만하다. 대통령이 좋아하는 막걸리부터, 매월 ‘팔도 아리랑 막걸리 축제’라는 이벤트를 통해 전국에 있는 숨겨진 막걸리를 고객들에게 선보이고 있다.[문의 : 031-322-4992]