투썸플레이스, 국산 쌀로 만든 '고소한 우리 米 무스' 케이크 출시

by김범준 기자
2022.07.28 10:44:29

[이데일리 김범준 기자] 투썸플레이스는 ‘고소한 우리 미(米) 무스’ 등 케이크 2종을 새롭게 출시한다고 28일 밝혔다.

(사진=투썸플레이스)
국산 쌀로 만든 ‘고소한 우리 미(米) 무스’ 케이크는 최근 MZ세대 사이에서 각광받고 있는 ‘로(Low) 푸드’ 트렌드를 접목한 글루텐 프리 제품이다. 고소하고 담백한 쌀과 우유 플레이버 조합이 만들어낸 은은한 달콤함이 특징이다. 바삭한 누룽지 화이트 초콜릿이 쌀 다쿠아즈 시트와 쌀 우유 무스 사이사이 레이어드 돼 균형감 있는 맛과 식감을 선사한다.



함께 선보이는 ‘쿠키 앤 크림’ 케이크는 촉촉한 초코 시트와 묵직한 블랙 초코 시트 사이에 크림치즈 크림과 블랙 쿠키 크럼블을 믹스했다. 초코 시트 2장에 블랙 초코 시트 1장으로 폭신한 식감을 완성했다는 설명이다. 두 신제품 모두 상황에 따라 홀케이크와 피스 케이크 중 선택해 즐길 수 있다.

투썸플레이스 관계자는 “글루텐 프리, 오레오와 크림치즈 조합 등 트렌드를 접목한 케이크 2종을 선보인다”며 “모두 무스 기반 케이크로 더운 여름철 아이스 아메리카노와 함께 페어링해 가볍게 즐기기 좋다”고 말했다.