롯데푸드 "필립스 에어프라이어 사면 쉐푸드 통돈까스 드려요"

by김범준 기자
2022.03.28 11:01:58

[이데일리 김범준 기자] 롯데푸드는 필립스와 에어프라이어 식품 콜래보레이션을 진행한다고 28일 밝혔다.

(사진=롯데푸드·필립스)

필립스 생활가전 코리아 네이버 스마트스토어에서 이달 출시한 ‘에센셜 에어프라이어 화이트 로즈골드’ 신제품 구매 선착순 100명에게 롯데푸드 ‘쉐푸드(Chefood) 통돈까스’를 증정한다. 또 추가로 5월 28일까지 필립스 에어프라이어 구매자 모두에게 롯데푸드몰 ‘Chefood 만두&후라이’ 30% 할인 쿠폰도 증정한다.

필립스 에어프라이어에는 특허 받은 ‘공기 순환 기술’을 적용해 열이 골고루 전달된다. 바닥 내부에 회오리판(Rapid Air Technology) 탑재로 평평한 바닥 대비 7배 빠른 공기 순환을 유도한다. 일반 오븐 대비 40% 빠른 조리가 가능하며 재료를 속까지 고루 익혀주는 기술이다.



Chefood 등심통돈까스는 약 2㎝ 두툼한 두께로 입 안을 꽉 채우는 풍성한 맛이 특징이다. 진공 저온 숙성한 통등심을 수제 돈까스를 만들 때처럼 여러 번 치대고 미트해머로 골고루 두드리는 공정을 구현해 두툼한 돈까스의 두께를 살리면서도 부드러움 가득한 식감을 살렸다는 평가다.

롯데푸드 관계자는 “시식 행사 운영이 어려워지고 에어프라이어 보급이 늘어나면서 제품 체험 행사에 변화를 꾀했다”며 “두툼한 Chefood 등심통돈까스과 필립스 에어프라이어의 콜래보가 고객에게 더 만족도 있는 사용 경험을 줄 것”이라고 말했다.