교촌치킨, 캐나다서 마스터 프랜차이즈 계약…"북미 공략 박차"
by남궁민관 기자
2023.02.21 10:41:18
브리티시컬럼비아·알버타·서스캐처원 등 캐나다 서부 3개 주 진출
미국 직영점 및 하와이 진출 더해 북미 시장 진출 속도
벤쿠버 1호점 시작으로 5년 내 캐나다 내 30개 매장 목표
[이데일리 남궁민관 기자] 치킨 브랜드 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 지난 16일 캐나다 진출을 알리는 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 맺었다고 21일 밝혔다. 최근 꾸준히 미국 시장 진출 소식을 알렸던 교촌치킨은 캐나다에도 한 발 내디디며 북미 시장 공략에 박차를 가한다는 전략이다.
이번 계약은 교촌의 미국 법인 자회사인 교촌USA와 캐나다 현지기업 미래F&B홀딩스 간 체결됐다. 미래F&B홀딩스는 캐나다 현지에서 외식업, 도소매업, 숙박업, 주유소업 등을 영위하는 미래 인베스트먼트의 자회사다.
특히 미래인베스트먼트는 현지에서 한식당과 식자재마트 등을 다수 운영하고 있어 외식 산업의 대한 경험과 노하우가 풍부하다. 교촌은 이같은 미래인베스트먼트와의 협업을 통해 ‘브리티시컬럼비아’, ‘알버타’, ‘서스캐처원’ 등 캐나다 서부 3개 주에 진출한다.
캐나다 서부는 동양인 비중이 상대적으로 높은 다민족 지역으로 아시아 음식 선호도가 높다. 최근 한류의 영향으로 ‘K푸드’ 소비도 꾸준히 증가하는 지역이기도 하다. 1호점은 캐나다 3대 도시이자 한인 사회가 발달한 벤쿠버에 연내 오픈한다는 계획이다.
특히 교촌은 지난해 미국 하와이에 이은 이번 캐나다 진출 MF계약으로 북미 지역 공략에 박차를 가한다는 방침이다. 앞서 교촌은 미국 서부지역에 직영법인을 통해 3개 매장을 운영 중이며, 지난해 하와이 지역 유통업체인 BMK와 ‘멀티 유닛 프랜차이즈 계약’(일정 지역에서 한 가맹사업자에게 복수의 매장을 열 수 있는 권한을 주는 계약)을 맺고 올해 상반기 내 하와이 1호점을 오픈할 예정이다. 캐나다 서부지역에는 앞으로 5년 간 30개 매장 개설을 목표로 하고 있다.
교촌에프앤비 글로벌사업개발 담당자는 “북미 지역은 글로벌 외식 산업의 중심이자 글로벌 사업의 상징성을 가진 시장”이라며 “글로벌 확장형 모델, 첨단IT 기술을 적용한 스마트 스토어 및 메뉴 현지화 등을 앞세워 캐나다 시장에 성공적으로 안착과 확장 할 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.
한편 교촌은 미국을 비롯해 중국, 말레이시아, 인도네시아, 태국, 아랍에미리트(UAE) 등에서 총 67개 매장을 운영 중이다. 이번 캐나다를 포함하면 해외 진출국은 7개국으로 늘어난다.