크리스탈 제이드, 영종도 인스파이어점 신규 매장 연다

by한전진 기자
2024.07.17 09:51:53

[이데일리 한전진 기자] 매일유업(267980)의 관계사인 엠즈씨드에서 운영하는 레스토랑 크리스탈 제이드가 영종도 인스파이어 엔터테인먼트 리조트 1층에 신규 매장을 선보인다고 17일 밝혔다.

크리스탈 제이드 인스파이어점 매장사진 (사진=매일유업)

그리스탈 제이드는 8년 연속 미쉐린 가이드 추천을 받고 있는 레스토랑이다. 크리스탈 제이드 인스파이어점은 크리스탈 제이드의 국내 16번째 매장이다.

인스파이어점은 2009년 국내 사업을 시작한 이래 대규모 리조트에 입점하는 첫 매장이기도 하다. 매장은 상해식 딤섬과 정통 요리 등 다채로운 메뉴를 선보인다.



인스파이어점은 프라이빗룸과 외국인 카지노 고객이 많은 업장의 특성을 살려 이국적인 무드의 조명과 고급스러운 인테리어를 살렸다.

특히 야심차게 준비한 현지식 메뉴들이 눈길을 끈다. 주로 방문할 것으로 예상되는 중국인 관광객들의 기호를 반영하여 해삼, 전복 등을 활용한 해산물 요리를 별도 구성했다.

크리스탈 제이드 관계자는 “글로벌 브랜드의 경쟁력을 앞세워 차별화 된 메뉴와 서비스로 국내외 고객들에게 잊지 못할 미식 경험을 제공할 것” 이라고 전했다.