삼양사, '삼양 서브큐몰' 론칭…'식자재 유통' 강화 잰걸음

by남궁민관 기자
2023.09.13 10:50:15

[이데일리 남궁민관 기자] 삼양사가 자체 온라인몰을 통해 식자재 유통 사업을 강화하고 나섰다. 외식업체들과 기업간거래(B2B)는 물론 일반 소비자들까지 접점을 강화한다는 전략으로 우수한 식자재 공급에 배송 및 할인 혜택 등을 더해 충성고객을 확보한다는 계획이다.

삼양 서브큐몰.(사진=삼양사)

삼양사는 식자재유통 전문 브랜드 서브큐가 최근 자사몰인 ‘삼양 서브큐몰’을 오픈했다고 13일 밝혔다.

기존 서브큐 홈페이지에 장보기 기능을 추가한 것으로 소비자는 냉동 베이커리 카테고리를 중심으로 이태리 요리 소스, 버터 및 치즈 등 180여종에 이르는 요리 재료를 제품을 한눈에 둘러보고 편리하게 주문할 수 있다. 유럽 냉동 베이커리 기업인 아리스타 그룹의 히스탕과 프랑스 프리미엄 베이커리 브랜드 쿠프드팟, 정통 덴마크 데니쉬 브랜드 메테 뭉크 등 서브큐 독점 공급 브랜드의 제품은 물론 유제품, 소스, 육가공품 등 다양한 카테고리의 식재료를 판매한다.



카페, 베이커리 업계 종사자 등이 주요 고객층이지만 일반 가정에서도 서브큐의 우수한 식자재를 이용할 수 있도록 소포장 제품을 확대했다. 4만5000원 이상 구매고객에게는 무료 배송해 준다. 또 30만원 이상 구매 고객에게는 무료 보냉 포장, 무료 배송, 냉동 탑차 배송 등으로 상품 배송 품질을 높인 ‘꽁꽁 배송’ 혜택을 제공한다.

서브큐는 이번 삼양 서브큐몰을 통해 커피, 시럽 등 카페 메뉴에 최적화된 재료는 물론 오븐에 구운 뒤 냉동한 TNS 타입의 케이크, 머핀, 휘낭시에 등 더욱 다양한 베이커리 제품을 선보일 계획이다.

자사몰 오픈 기념으로 오는 30일까지 프로모션도 전개한다. 모든 신규 회원에게 5만원 이상 구매 시 1만원 할인 쿠폰을 증정하고, 서브큐 인기상품 3종(AOP이즈니 버터 크로와상·앵커 버터·앵커 슬라이스 체다 치즈) 1만원 할인 쿠폰을 제공한다. 사업자 회원에 한해 △서브큐 소속 셰프와의 1대 1 컨설팅 △서브큐 인기제품으로 구성된 샘플키트 증정 이벤트도 운영한다.

최낙현 삼양사 대표는 “삼양 서브큐몰 론칭은 고객과의 소통을 활성화하고 충성고객을 확보하기 위한 포석”이라며 “자사몰은 서브큐와 고객이 상생할 수 있는 파트너적 관계로 발전하는 데 기여할 것”이라고 말했다.