애드게이트홀딩스, 라바짜커피-버블티 전문점 통합해 사업키로

by온라인총괄부 기자
2013.03.29 14:00:00

[온라인총괄부] 이태리 120년 전통의 라바짜커피를 공급하는 커피전문점과 보바를 사용하는 정통 버블티 전문점이 통합된 프랜차이즈가 생겨 소자본창업 업계에 새로운 바람이 불 전망이다.

지난 연말 가든파이브점에서 시작하여 부산, 서울중앙대점 등 직영점과 가맹점이 계속해서 오픈을 하면서 예비 창업주 등의 관심을 끌고 있는 가운데 프랜차이즈 본사 애드게이트홀딩스㈜에서는 본격적인 프랜차이즈 사업에 나서기로 최근 결정했다.

라바짜커피는 4대째 커피 하나만으로 이태리 커피시장에서 50%이상의 마켓 점유율을 보이고 있다. 또 에스프레소 원두 판매 전 세계 1위의 브랜드로서 에스프레소 커피 브랜딩을 개발하고 커피 유통의 방식을 만들어온 회사다.

▲ 애드게이트홀딩스가 라바짜커피와 버블티 전문점을 통합한 형태로 사업을 시작한다. / 사진= 애드게이트홀딩스 제공

‘버블티’는 카사바의 뿌리로 만들어진 타피오카펄 밀크티로서 일명 ‘보바티’라는 애칭으로 불린다. 이는 아시아는 물론, 북미와 유럽에서도 커피 대용으로 새로운 바람을 일으키고 있는 아이템이다.



특히 무지방, 무설탕, 저칼로리로써 비타민 B, C ,E 및 칼슘, 단백질, 섬유질이 풍부하여 다이어트와 피로회복 및 피부노화 방지에 효능이 있다.

애드게이트홀딩스㈜ 관계자는 “대중이 선호하는 이태리 정통의 라바짜커피와 커피대용으로 특히 인기를 끌기 시작한 타피오카밀크티, 일명 버블티의 결합은 서로 상생하는 아이템으로 정체된 커피전문점 시장에 변화를 이끌 프랜차이즈가 될 것”이라며 자신감을 나타냈다.

프랜차이즈 상담문의는 애드게이트홀딩스㈜ (02)2157-7791으로 할 수 있다.