CJ푸드빌, 수원 롯데몰에 '계절밥상' 7호점 열어

by임현영 기자
2014.11.26 09:38:28

[이데일리 임현영 기자] CJ푸드빌은 오는 27일 수원 롯데몰에 한식당 ‘계절밥상’을 연다고 26일 밝혔다.

CJ푸드빌이 운영하는 한식당 ‘계절밥상’ 수원 롯데몰점이 문을 열 준비 중이다.

이번에 문을 여는 계절밥상 수원 롯데몰점은 7번째 매장으로 200㎡ 규모다. 회사 측은 유동인구 15만명에 달하는 수원 역세권 수요를 만족시키겠다는 각오다.

수원몰 매장에서만 즐길 수 있는 한정 메뉴를 선보인다. 다른 매장에서 저녁에만 제공해온 인기 메뉴 ‘병천식 순대구이’를 종일 제공하며, 저녁시간과 주말에 ‘꽃게찜’도 내놓는다.



계절밥상 전 매장은 오는 28일부터 겨울 제철 식재료인 꽃게, 매생이, 유자 등을 활용한 ‘꽃게 어묵탕’, ‘보리새우 매생이전’ 등을 선보일 예정이다.

또 전남 고흥에서 재배한 유자를 활용한 ‘유자 야콘 무침’, ‘유자 막걸리’ 등의 메뉴와 ‘들깨 조랭이떡국’ ‘해물파전’도 새롭게 추가한다.

계절밥상의 상징인 텃밭도 매장 중앙에 꾸며질 예정이다. 텃밭에서 아삭이 생채, 부추, 당귀, 케일 등을 재배하고 소비자들이 직접 체험해볼 공간을 제공한다는게 업체 측 설명이다.