CU , 2000원대 초가성비 백종원 도시락 출시

by남궁민관 기자
2022.04.12 09:19:09

[이데일리 남궁민관 기자] 편의점 CU는 요리연구가 백종원과 손잡고 학생들을 겨냥해 가성비를 극대화한 초저가 도시락 2종 △청양 어묵 덮밥 △소시지 김치 덮밥을 출시한다고 12일 밝혔다. 특히 해당 도시락들은 주머니 가벼운 학생 고객들의 부담을 줄이겠다는 취지로 CU와 백 연구가가 의기투합해 2000원대 가격으로 선보이면서 그 의미를 더하기도 했다.

▲가성비를 극대화한 초저가 도시락 2종. (사진=CU)

먼저 청양 어묵 덮밥은 햅쌀로 지은 밥 위에 간장소스에 청양고추를 더해 매콤하게 조린 어묵볶음을 올린 상품이다. 반찬으로는 편의점 도시락의 인기 반찬인 볶음 김치를 구성했다. 소시지 김치 덮밥 역시 소시지와 김치를 함께 볶아 밥 위에 담아낸 한그릇 요리다.

두 상품의 판매가는 2900원으로 현재 편의점 업계에서 판매 중인 도시락 중 최저가다. 지난해 기준 편의점 도시락의 평균가는 4500원으로 CU를 기준으로 2000원대 도시락은 약 3년만에 처음으로 출시된다.



최근 원자재 가격 인상 속에서도 CU가 이같은 가성비 도시락을 내놓은 것은 주머니가 가벼운 학생 고객들의 외식 부담을 낮추기 위해 백 연구가와 함께 의기투합했기 때문이다. 실제로 코로나19가 장기화되면서 운영이 어려워진 교내 학생식당들이 운영을 중단하거나 메뉴 가격을 20~30% 가량 인상하면서 학교로 돌아온 학생들의 식비 부담이 커지고 있다.

CU는 경쟁력 있는 가격의 상품을 내놓기 위해 간편식에 사용되는 원재료를 대량 매입해 단가를 낮추고 레시피를 단순화해 조리 공정을 최소화하는 등의 노하우를 발휘했다.

BGF리테일 간편식품팀 김유경 MD는 “연초부터 지속되고 있는 물가 인상으로 큰 부담을 느낄 학생들을 위해 넉넉한 양, 좋은 품질, 합리적인 가격까지 삼박자를 갖춘 가성비 높은 상품을 기획하게 됐다”며 “앞으로도 CU는 프리미엄 상품부터 가성비 상품까지 다양한 가격대와 콘셉트의 상품들을 출시해 고객들의 니즈를 만족시킬 것”이라고 말했다.

▲CU 모델이 학생들을 겨냥해 내놓은 초저가 도시락 소시지 김치 덮밥을 선보이고 있다. (사진=CU)