이랜드이츠 '로운 샤브샤브', 여름 시즌 신메뉴 선봬

by한전진 기자
2024.06.27 09:00:56

[이데일리 한전진 기자] 이랜드이츠의 샤브샤브 샐러드바 브랜드 ‘로운 샤브샤브’가 여름 시즌을 맞아 메뉴 15종을 새롭게 선보인다고 27일 밝혔다.

이랜드이츠 로운 샤브샤브 여름 신메뉴 이미지 (사진=이랜드이츠)

이번 신메뉴는 ‘헬시 앤 라이트’ 콘셉트다. 야채 중심의 샤브샤브와 함께 즐기기에 궁합이 좋은 메뉴로 구성했다. 핵심 메뉴는 ‘월남쌈’과 면 요리 ‘분짜’다. 기존 제공하던 월남쌈 코너에 분짜용 불고기와 쌀국수, 전용 소스 2종을 추가하고, 야채 토핑도 업그레이드했다.

샐러드바 메뉴로 총 15종을 새로 선보인다. 일품 소고기 육개장 죽, 건강 열무보리 비빔밥, 들기름 포두부 막국수, 옥수수 찜닭, 스윗 콘소메 치킨 등 11종과 초당 옥수수 케이크, 냉 미숫가루, 복숭아 펀치, 새콤 자두 샤베트 등 디저트 메뉴 4종으로 구성했다.



로운 샤브샤브 관계자는 “샐러드바 신메뉴는 열무나 초당 옥수수와 같은 계절 식재료를 활용한 메뉴와 매콤함을 살려 더운 여름 고객분들의 입맛을 돋울 수 있도록 구성한 메뉴”라고 말했다.

로운 샤브샤브는 샤브샤브용 고기 3종과 육수 4종, 야채 및 부재료와 함께 샐러드바 메뉴를 합리적인 가격에 무제한 제공하는 뷔페 레스토랑이다. 현재 서울, 경기, 부산, 광주, 순천 등 전국에 총 12곳의 매장을 운영하고 있다.