삼양식품, 하얀국물 `나가사끼 짬뽕` 출시
by김대웅 기자
2011.07.22 10:06:20
[이데일리 김대웅 기자] 삼양식품(003230)은 하얀국물의 신개념 짬뽕 `나가사끼 짬뽕`을 출시했다고 22일 밝혔다.
이 제품은 일본 나가사끼 지방의 특색있는 짬뽕을 국내 소비자의 입맛에 맞게 재현한 것이 특징이다. 외식업체나 일본식 선술집에서 흔히 접할 수 있는 `나가사끼 짬뽕`을 라면업계 최초로 가정용으로 선보인 것.
삼양식품 관계자는 "대개 짬뽕이라 하면 빨갛고 매운 국물이 먼저 떠오르지만 나가사끼 짬뽕은 하얀 국물로 돼지뼈 육수의 진하고 깊은 맛과 시원한 해물 맛이 어우러졌다"며 "풍부하고 깊은 국물 맛을 내며 청양고추를 첨가해 얼큰함을 더했다"고 설명했다.