풀무원 올가홀푸드, 국내산 무항생제 등심 돈카츠 2종 출시

by한전진 기자
2024.03.22 08:58:22

[이데일리 한전진 기자] 풀무원(017810) 올가홀푸드가 ‘무항생제 등심 돈카츠’ 2종을 출시한다고 22일 밝혔다.

(사진=풀무원)

제품은 두툼한 국내산 무항생제 통등심 원육을 사용해 풍부한 육즙과 씹는 맛을 살린 것이 특징이다. 특히 우리 쌀이 들어간 습식 빵가루를 사용해 씹었을 때 바삭한 식감과 풍미를 더욱 강조했다. ‘치즈 돈카츠’는 국내산 무항생제 등심에 모짜렐라 치즈를 넣어 식감과 풍미를 살렸다.



김영인 올가홀푸드 상품개발팀 팀장은 “시간과 노력을 아낄 수 있는 상품을 선호하는 트렌드와 고물가로 인해 집밥 수요가 증가하는 가운데, 집에서도 편리하게 전문점 수준으로 즐길 수 있는 프리미엄 돈카츠 2종을 선보이게 됐다”고 밝혔다.