롯데푸드, 천연 케이싱 소시지 '에센뽀득 리얼부어스트' 출시

by김범준 기자
2021.12.13 09:18:54

[이데일리 김범준 기자] 롯데푸드는 천연 케이싱 소시지 ‘에센뽀득 리얼부어스트’ 2종을 출시했다고 13일 밝혔다.

▲롯데푸드 천연 케이싱 소시지 신제품 ‘에센뽀득 리얼부어스트’ 2종.(사진=롯데푸드)

에센뽀득 리얼부어스트는 소시지의 껍질인 ‘케이싱’을 순대나 곱창처럼 돼지와 양의 내장을 이용해 만드는 천연 재료다. 천연 케이싱은 투과성이 높아 향과 맛이 껍질에 깊이 스며들고 고기와의 밀착력이 뛰어나 톡 터지는 식감을 더욱 입체적으로 느낄 수 있다.



여기에 높은 돼지고기 함량으로 소시지의 맛을 한층 높였다. 돈육 함량 93% 이상으로 고기를 가득 채우고 국내산 돼지고기로만 큼직하게 썰어 넣어 고기 본연의 맛과 풍부한 육즙을 즐길 수 있다. 한 번에 한 팩씩 편리하게 나누어 먹을 수 있도록 포장했다.

신제품 에센뽀득 리얼부어스트 2종은 이날 롯데온에서 단독 판매로 우선 만나볼 수 있으며 오는 14일 라이브 방송을 통해 다양한 혜택을 제공할 예정이다. 또 연기자 송진우를 모델로 한 에센뽀득 CF를 이달 중으로 온라인 방영한다.

롯데푸드 관계자는 “에센뽀득 리얼부어스트는 껍질까지 고기라서 식감은 뽀득하고 육즙은 가득한 프리미엄 소시지”라며 “풍부한 육즙으로 맥주와 함께 잘 어울리고 캠핑장에서 불에 구우면 바삭해지는 식감도 즐길 수 있다”고 말했다.