by한전진 기자
2024.07.16 08:18:54
싸이순살 토핑과 바삭한 씬 크러스트 도우 사용해 식감 극대화
[이데일리 한전진 기자] 맘스터치의 피자 브랜드 ‘맘스피자’는 ‘싸이순살’ 치킨과 피자를 한입에 즐길수 있는 ‘싸이피자’(Thigh Pizza)를 출시했다고 16일 밝혔다.
제품은 올해 20주년을 맞은 모(母) 브랜드 맘스터치의 치킨 노하우를 피자에 접목한 메뉴다. 맘스피자는 이번 ‘싸이피자’ 출시를 통해 ‘후라이드싸이순살’의 맛에 익숙한 기존 고객은 물론, 새로운 맛을 찾는 신규 고객까지 사로잡는다는 계획이다.
식감과 비주얼도 특징이다. 제품은 후라이드싸이순살 토핑과 바삭한 씬 크러스트 도우를 사용했다. 여기에 스모키 바비큐 소스의 풍미가 푸짐한 순살치킨 토핑과 어우러진다.
특히 맘스터치는 통다리살 치킨을 올린 프리미엄 피자를 2만 원 초반(M 사이즈 기준)의 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 것도 장점이라고 설명했다.
맘스터치 관계자는 “치킨과 피자의 배달 포장 수요가 급증할 것으로 예상되는 파리 올림픽을 앞두고 외식비 부담을 덜어주는 가심비 넘치는 선택지가 될 것으로 기대된다”고 밝혔다.
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