㈜베스트엠, ‘박군의 한우 1++ 소불고기’ 24일 롯데홈쇼핑서 선봬
by이윤정 기자
2024.04.22 08:35:02
[이데일리 이윤정 기자] 트로트 가수 박군이 밀키트 제품 ‘박군의 한우 1++ 소불고기’를 선보인다.
㈜베스트엠은 오는 24일 SBS FiL과 SBS M에서 처음 방송하는 ‘박군 밥상차렷’에서 박군이 자신만의 레시피로 만든 소불고기 메뉴를 밀키트 제품으로 출시한다고 22일 밝혔다.
4월 24일 롯데홈쇼핑을 통해 론칭하는 ‘박군의 한우 1++ 소불고기’는 12시간 저온 숙성한 한우 원육과 박군의 특제 비법양념으로 개발됐다. 200g짜리 팩 8개가 한 세트로 구성됐다. 국내산 한우 앞다리살과 목심을 수작업하고 1.4㎜ 두께로 슬라이스해 양념에 버무렸다. 양념은 전국 유명 불고기 맛집을 두루 섭렵하며 연구한 박군의 깐깐한 고집과 비법 레시피로 탄생했다. 설탕 대신 국내산 오디를 사용했으며 국내산 능이버섯으로 감칠맛을 살린 게 특징이다.