커피도 편리미엄 시대… 이마트, 캡슐커피 매출 원두커피 2배 넘었다
by김무연 기자
2020.07.07 06:00:00
지난해부터 캡슐커피 매출, 원두커피 매출 앞질러
캡슐 하나로 1분 만에 추출… 편리미엄 세태 반영
히비스커스 등 차 관련 캡슐 출시… 관련 매장도 넓혀
| 고객이 이마트에서 새롭게 출시한 ‘라바짜’ 캡슐커피를 바라보고 있다.(사진=이마트) |
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[이데일리 김무연 기자] 홈카페 시장에도 편리미엄 바람이 불고 있다. 편리함을 위해 비용을 더 지불한다는 편리미엄 추세에 맞춰 캡슐커피 매출 또한 고공행진 하고 있다.
이마트는 올 상반기 캡슐커피 매출과 원두커피 매출의 2배를 넘어섰다고 6일 밝혔다. 지난 2018년 캡슐커피와 원두커피 매출 비중은 49대 51로 원두커피 매출이 캡슐커피를 소폭 높았지만, 지난해 캡슐커피와 원두커피 매출 비중은 6대 4로 캡슐이 원두를 앞질렀다.
집에서 커피를 즐기는 ‘홈카페’가 대중화 된데다 편리미엄 열풍이 불면서 집에서 간단하게 이용할 수 있는 캡슐 커피가 인기를 끌었단 분석이다. 원두커피를 즐기기 위해선 원두를 갈아 거름종이에 커피를 내리는 과정을 거쳐야 하는데, 약 10분 이상의 시간이 걸리는데다 설거지 거리가 많아진단 단점이 있다. 반면 캡슐 커피는 캡슐 하나로 1분 정도의 시간만 투자하면 빠르고 간편하게 커피를 즐길 수 있다.
편리함과 더불어 캡슐커피의 종류가 다양해 진 것도 매출 상승에 한 몫 했다.기존 돌체구스토만 운영하던 이마트는 지난해 4월 스타벅스 캡슐커피 16종을 새롭게 선보였다. 올해 6월에는 이탈리아 3대 커피브랜드 중 하나인 라바짜, 벨기에 1등 커피브랜드인 벨미오의 캡슐을 선보이며 상품 종류를 확대했다. 라바짜의 경우 이마트가 직소싱을 통해 5종의 캡슐커피를 선보였다. 1박스 10캡슐에 4980원에 판매한다.
늘어난 캡슐 커피 수요에 관련 프로모션도 진행할 예정이다. 이마트는 오는 9일부터 15일까지 라바짜와 벨미오 캡슐을 2개 구매할 시 10%, 3개 구매할 시 15% 할인 판매하는 행사를 실시한다.
또 캡슐로 즐기는 치(茶)도 출시했다. 이마트는 6월 캡슐로 즐길 수 있는 차인 메디프레소 5종도 새롭게 선보였다. 새롭게 선보인 캡슐티는 △히비스커스 피치블라썸 △루이보스 애플시나몬 △캐모마일 씨트러스 △자두 퐁당 홍차 △연잎 블렌드로 가격은 1박스 10입에 6980원이다.
이마트는 캡슐커피 시장 확대에 따라 캡슐커피 전용 판매 매대를 도입하는 한편 매장을 기존보다 2배로 넓히는 등 트렌드에 따른 매장 변화도 실시했다. 이마트 김명준 커피 바이어는 “편리함에 다양성을 더하며 캡슐 커피 시장이 빠른 속도로 성장하고 있다”면서 “앞으로 고객 라이프스타일을 선도하는 제품을 지속적으로 개발해 선보일 계획이다”이라고 했다.