[e주말 뭐먹지]1인용 키트와 함께라면 김장도 어렵지 않아요

by함지현 기자
2020.11.07 09:00:00

(사진=GS리테일)

[이데일리 함지현 기자]편리함을 추구하는 소비 트렌드가 늘자 편의점이 1인 가구용 김장키트 판매에 나섰다.

7일 GS리테일에 따르면 편의점 GS25는 김장키트를 선보였다. 김장키트는 1인 가구가 직접 간편하게 소용량의 김장을 담글 수 있게 한 3.2kg 용량의 상품이다.

충북 괴산 산지의 절임배추 2kg과 국내산 재료로 만든 중부식 김칫속 1.2kg으로 구성돼 가장 대중적인 김장 김치의 맛이 나도록 했다. 초보자들도 30분 내로 쉽게 김장을 완성할 수 있다는 게 회사측 설명이다. 가격은 2만 4800원이다.

이밖에 GS25는 △절임배추 7종 △김칫속 등도 판매한다. 김장용 절임배추 매출이 매년 증가하고 있어서다. 2018년 절임배추 매출은 전년 대비 37%, 2019년에는 62% 증가했었다.



절임배추 7종은 HACCP 인증 시설에서 저염도로 16시간 이상 장시간 절여 속까지 고른 맛을 냈고 아삭한 맛이 오랫동안 유지되도록 했다. 김장을 담그는 소비자들의 배추 산지 별 선호도를 고려해 전남 해남, 충북 괴산 등 다양한 지역의 상품이 용량 별로(10kg, 20kg) 준비됐다. 가격은 10kg 용량의 상품이 2만 7800원~3만 5800원이다. 20kg은 3만 8800원~4만 9800원으로대형 할인점과 비슷한 수준이다.

김장용 김칫속 상품 매출도 매년 150% 이상 증가함에 따라, 김칫속 8kg 상품도 준비했다. 김칫속 8kg은 중부식 김장 양념으로 만들어졌다. 절임배추 20kg로 김장을 담그기에 알맞은 용량이다. 가격은 7만 2800원이다.

소비자는 가까운 GS25에서 김장 관련 상품을 주문, 결제하고 4일 이후 원하는 곳에서 받을 수 있다. 11일부터는 상품 구매 시 한국농수산식품유통공사가 2차로 발행하는 농산물 할인 쿠폰을 적용 받아 구매 금액 1만원 당 20%의 할인(1인최대 1만원 할인)까지 받을 수 있다.

GS리테일 관계자는 “올해는 집에서 음식을 조리해 먹는 트렌드가 늘어 1~2인 가족들도 간편하게 김장을 직접 담그는 수요가 증가할 것으로 예상된다”며 “편리하고 위생적으로 김장을 담글 수 있도록 해 소비자들에게 큰 만족을 드릴 것”이라고 말했다.