롯데마트·슈퍼, 최강록 셰프와 협업…소고기 구이 3종 선봬

by한전진 기자
2024.12.18 06:00:00

[이데일리 한전진 기자] 롯데마트·슈퍼가 넷플릭스 요리 경연 예능 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연한 셰프 최강록과 손잡고 소고기 구이 등 상품을 선보인다.

롯데마트슈퍼와 최강록 셰프의 콜라보 상품 ‘최강록의 나야’ 상품의 모습 (사진=롯데마트)

롯데마트·슈퍼는 오는 19일 ‘최강록의 나야’ 시리즈를 출시해 부채살, 살치살, 토시살로 구성한 소고기 구이용 상품 3종을 단독으로 선보인다고 18일 밝혔다.

제품은 최 셰프가 고른 소고기 부위를 바탕으로 각 부위별 육향과 식감을 고려해 이와 가장 잘 어울리는 최 셰프의 비법 소스를 매칭한 것이 특징이다.

부채살의 경우 와인풍미소스, 살치살은 유자페퍼소스, 토시살은 새콤소이소스가 포함되어 있다.



특히 최 셰프가 직접 아이디어를 낸 ‘아늑한 심야 식당’ 콘셉트를 적용했다.

프라이팬에 한번에 고기를 많이 구워 두고 식을 때까지 먹는 것이 아닌 심야 식당처럼 화로에 한 점씩 구워 고기가 가장 따뜻할 때 소스에 찍어 먹는 것이 차별점이다.

출시를 기념해 롯데마트는 오는 25일까지 상품 2개 이상 구매 시 개당 2000원을 할인하는 프로모션을 연다. 부채살과 토시살을 각각 1만 2900원, 1만 3900원에 판매한다.

문성모 롯데마트·슈퍼 축산팀 MD(상품기획자)는 “최 셰프의 첫 콜라보 상품인 만큼 정성을 다해 준비했으며, 앞으로도 최 셰프 고유의 감성과 맛을 느낄 수 있는 다양한 후속 상품을 선보일 수 있도록 노력할 예정”이라고 말했다.