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[이데일리 스타in 신종오 기자]윤건, 폴 바셋 천안 아라리오갤러리점에 1일 바리스타로 등장!
싱어송라이터 윤건이 커피전문점 폴 바셋(PAUL BASSETT) 천안 아라리오갤러리점 오픈을 기념해 방한한 세계적인 바리스타 폴 바셋(Paul Bassett)에게 전문 커피 제조 기술을 전수받는 특별한 기회를 가졌다. 최근 오픈한 천안 아라리오갤러리점에서 그는 최연소 월드 바리스타 챔피언 폴 바셋에게 에스프레소 추출법, 커피 머신 이용법, 라떼아트 등 바리스타의 필수 기술을 직접 배우고 매장을 찾은 고객들에게 최고급 원두로 만든 커피를 제공했다. 폴 바셋 제공.
