[포토] '11월 11일 김장의 날' 선포식

[이데일리 김태형 기자] 5일 강원도 평창군 진부면 문화센터에서 열린 제8회 평창고랭지김장축제 개막식에서 심재국 평창군수, 남진삼 평창군 의회의장, 심현정 평창군 의회, 장문혁 축제위원장 등이 11월 11일을 김장의 날로 제정하는 선포식을 진행하고 있다.

한편, 제8회 평창고랭지김장축제는 아삭한 식감을 자랑하는 평창산 고랭지 배추를 비롯해 사용되는 모든 식재료를 국내산으로 사용한다.

특히 올해는 해양심층수 소금을 이용해 절인 배추를 사용한 프리미엄 배추 김장 체험을 처음으로 선보인다.

축제 참가 예약은 공식 홈페이지 또는 전화로 할 수 있다. 당일 현장 신청도 가능하지만, 예약자를 우선으로 체험이 진행된다. (사진=평창군)