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코주부씨앤에프는 전국 200개 대리점을 통해 1만여 개 초ㆍ중ㆍ고등학교에 식자재를 공급하는 급식 전문 식품기업이다. 학교 급식 분야에서 축적한 경험과 전국 단위의 유통망을 바탕으로 이번 협력에서 학교 대상 영업과 유통을 담당한다.
포메인은 20년간 축적한 쌀국수 제품 개발 및 품질관리 노하우를 바탕으로 매장에서 제공하는 쌀국수의 맛을 학교 급식에서도 그대로 구현할 계획이다. HACCP 인증 제조시설에서의 생산과 체계적인 품질관리로 확보한 제품의 안전성을 토대로 학생들이 안심하고 먹을 수 있는 쌀국수를 공급한다.
양사는 급식 현장의 의견을 반영해 제품을 개선하고 공급처를 넓혀갈 예정이다. 포메인은 이번 협약을 계기로 매장 중심의 판매 채널을 학교 급식으로 확대하고, 코주부씨앤에프는 쌀국수 브랜드의 제품을 급식 현장에 선보이며 공급 품목을 다변화할 계획이다.
포메인 측은 “매장에서 즐기던 포메인 쌀국수를 학교에서도 안심하고 맛볼 수 있도록 하는 것이 이번 협약의 취지”라며 “학교 급식 환경에서도 포메인 고유의 맛과 품질을 일관되게 전달할 수 있도록 힘쓰겠다”고 전했다.





