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오뚜기는 이 같은 수요를 반영해 이번 ‘X.O. 군만두 고기듬뿍’을 새롭게 선보였다. 기존 군만두 제품과 차별화한 원료 배합과 반죽 방식을 적용하고, 국산 찹쌀가루를 사용해 더욱 바삭한 만두피를 구현했다. 당면 대신 특제소스로 양념한 국산 돼지고기와 국산 야채로 속을 채웠다. 돼지고기 함량은 27.3%다.
오뚜기 ‘X.O.만두’는 ‘eXtra Ordinary(비범한, 놀라운)’ 의미를 담아 지난 2019년 선보인 만두 브랜드다. 교자, 굴림만두, 슈마이, 물만두 등 다양한 제품을 선보이며 만두 브랜드로서 입지 강화에 나서고 있다.
오뚜기 관계자는 “앞으로도 엄선한 재료를 아낌없이 사용해 풍성한 맛과 식감을 자랑하는 제품들을 선보일 것”이라고 말했다.