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[이데일리 김태형 기자] 코로나19 장기화로 '캠프닉 (캠핑+피크닉)'이나 '홈핑 (홈+캠핑) 등과 같은 다양한 형태의 여가 트렌드가 인기를 끄는 가운데 캘리포니아 아몬드 협회는 감성적인 캠핑 분위기로 연출이 가능한 여름철 아몬드 건강 레시피 '그릴드 베지 with 스모키 아몬드 크림'과 '수박-페타치즈 샐러드 with 아몬드' 등 2종을 14일 소개했다.
캘리포니아 아몬드 협회는 "변화된 사회 분위기와 여가 트렌드 속에서 집안 베란다와 거실 등에서 즐기는 홈캠핑이 슬기로운 여행의 대안이 되고 있다"라며 "천연의 맛과 풍부한 영양소를 함유하고 있는 아몬드를 활용한 캠핑 음식 메뉴를 준비한다면 먹는 재미는 물론 맛과 건강까지 동시에 챙길수 있을 것이다" 라고 전했다. (사진=캘리포니아아몬드협회)
