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대회는 1차 동영상 응모, 2차 인터넷 투표, 3차 현장 결선으로 진행된다. 1차 응모는 디카이퍼 공식 홈페이지에 칵테일 제조 영상과 칵테일 레시피를 업로드하면 된다. 이후 인터넷 투표를 거쳐 결선 진출 6개팀을 발표하고 네덜란드 현지에서 최종 우승자를 선발한다.
대회 심사는 칵테일의 맛, 영상의 독창성, 온라인 인기도 등으로 평가된다. 최종 우승팀에게는 1만유로(약 1280만원)의 상금과 네덜란드 소도시 스키담 여행의 기회가 주어진다.
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