할리스커피, 콜드브루 재해석 ‘티라미스 크림라떼’ 2종 출시

[이데일리 최은영 기자]커피전문점 할리스커피가 지난해 커피 업계를 뜨겁게 달군 ‘콜드브루’의 열풍을 이어갈 신 메뉴 ‘티라미스 크림라떼’ 2종을 다음달 2일 출시한다.

이번 신 메뉴는 콜드브루를 베이스로 그 위에 부드럽고 달콤한 마스카폰 크림을 얹은 음료다. 할리스커피의 상징 메뉴로 지난해 가을 출시돼 10초에 한 잔씩 판매되며 폭발적인 인기 끈 ‘크림라떼’를 향상시켰다.

‘티라미스 크림라떼’는 진한 마스카폰 크림과 부드러운 향미를 자랑하는 콜드브루가 조화롭게 어우러졌다. ‘딸기 티라미스 크림라떼’는 산뜻하면서도 달콤한 딸기크림과 콜드브루가 만나 딸기 티라미스 맛을 선사한다.

할리스커피 티라미스 크림라떼 2종은 봄 시즌 한정으로 선보인다. 가격은 5900원.

할리스커피 관계자는 “작년 커피 업계에서 핫 트렌드로 떠오른 콜드브루를 재해석해 할리스커피 만의 기술과 노하우로 부드러운 크림라떼와 조화롭게 어울리는 신 메뉴를 선보이게 됐다”며 “올해에도 커피 시장에선 콜드브루 열풍이 계속될 것”이라고 말했다.