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매장이 입점한 모멘텀은 각종 레스토랑과 즐길 거리가 있는 쇼핑센터다. 코스타리카 내 인구 밀도와 집객력이 높은 상권에만 진출하는 복합 문화시설이다. 인근에는 대형 오피스 시설과 시청 등이 위치했다. 특히 쇼핑센터를 방문하는 현지 MZ세대와 관광객 방문 비율이 높은 편이다.
BBQ 모멘텀 린도라점은 257.85㎡(78평) 규모의 매장이다. 80여 명의 인원을 수용할 수 있다.
매장에서는 골든프라이드 치킨, 시크릿양념치킨 등 치킨류를 포함해 떡볶이, 김치볶음밥, 치킨과 고소한 마요 소스가 버무려진 시그니처 라이스볼, 김치와 치킨 조합의 치킨라이스볼, 떡볶이와 불닭소스가 들어간 치킨 덮밥 불닭라이스볼 등 다양한 K-푸드를 판매한다.
BBQ 관계자는 “BBQ 치킨에 대한 현지 성원에 힘입어 코스타리카의 대표적인 쇼핑시설 중 하나로 꼽히는 ‘모멘텀’의 세 지점 중 두 곳에 입점하게 됐다”며 “한식의 맛을 더한 K-치킨을 통해 K-푸드의 맛과 우수성을 중남미 전 지역에도 접할 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.