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서울장수, 달콤한 찐밤 담아 만든 '달밤장수' 주요 편의점 입점

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오희나 기자I 2025.08.13 08:25:19

찐밤 원물의 마론 소스로 깊고 진한 풍미 완성
디저트처럼 시원하고 달콤하게 즐기는 전통주 경험

[이데일리 오희나 기자] 서울탁주제조협회 산하 서울장수주식회사(이하 서울장수)는 ‘달밤장수’를 전국 주요 편의점에 동시 입점한다고 13일 밝혔다. 이를 통해 우리나라 대표 전통주인 막걸리에 대한 접근성을 높이고, 유통 채널을 본격적으로 강화할 계획이다.

지난해 12월 선보인 ‘달밤장수’는 쌀막걸리에 찐밤 원물로 만든 마론 소스를 더해 밤의 깊고 진한 차별화된 풍미를 살린 것이 특징이다. 여기에 달콤하게 졸인 밤 다이스를 넣어 부드럽고 진한 단맛을 더했고, 알코올 도수 5도의 부드러운 음용감으로 최근 가볍고 맛있는 주류를 선호하는 트렌드를 반영했다.

특히 ‘달밤장수’는 2030세대가 전통주를 부담 없이 즐길 수 있도록 기획된 제품으로, 혼술·홈술·디저트 페어링 등 다양한 음용 시나리오에 최적화된 제품이다.

이번 편의점 입점을 통해 서울장수는 기존 마트 및 업소 위주의 유통망에서 전국 편의점으로의 확장에 나서며 소비자의 접근성과 구매 편의성을 대폭 강화했다. 편의점의 즉시 구매 및 음용이라는 특성은 무더운 여름철 시원하고 가볍게 즐길 수 있는 주류를 찾는 소비자들에게 높은 호응을 얻을 것으로 보인다.

서울장수 관계자는 “‘달밤장수’는 찐밤 원물을 활용한 마론 소스를 더해, 기존 막걸리와 차별화된 밤의 깊고 진한 풍미를 선보이는 제품으로, 서울장수가 추구하는 전통 막걸리의 현대적 재해석을 잘 보여준다”며 “이번 편의점 입점을 통해 더 많은 소비자에게 전통주에 대한 새로운 경험을 제안하고, 전통주의 대중화에 앞장설 것”이라고 말했다.

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