방동식 교수는 1983년 국내 처음으로 세브란스병원 피부과에 베체트병클리닉을 개설하고 지금까지 30여년간 약 15,000명의 환자를 돌보고 있다. 그는 베체트병 국제학회 이사로 2010년부터 2014년까지 사무총장을 역임했으며, 2000년 서울에서 제9차 세계베체트병학회 학술대회에서 사무총장을 맡아 성공적으로 학술대회를 추진한바 있다. 또 대한베체트병학회 회장을 역임하며 국내 베체트병학회를 이끌어 왔다.
방동식 교수는 한-터키, 한-일, 한-중-일 국제베체트병학회 추진 및 세계피부과학회에서 베체트병 심포지엄 조직 등 많은 국제활동과 베체트병과 관련한 많은 연구 논문 및 저서들을 영문으로 발표해 그 업적이 국내외적으로 인정받고 있다.