빽다방, 치즈·커스터드 바움쿠헨 2종 출시

[이데일리 신수정 기자] 더본코리아 커피 전문 브랜드 빽다방이 디저트 신메뉴 바움쿠헨 2종을 출시한다고 4일 밝혔다.

신제품은 치즈홀릭 바움쿠헨과 커스터드홀릭 바움쿠헨이다. 층층이 구운 바움쿠헨에 각각 치즈크림과 커스터드 크림을 넣은 제품이다. 기존 초코홀릭 바움쿠헨에 이어 신규 맛을 추가해 디저트 선택지를 넓혔다.

치즈홀릭 바움쿠헨은 바움쿠헨 사이에 치즈크림 필링을 넣어 치즈 풍미와 단짠 맛을 살렸다. 커스터드홀릭 바움쿠헨은 커스터드 크림을 채워 부드럽고 달콤한 맛을 강조했다.

신제품은 일부 매장을 제외한 전국 빽다방과 빽다방 빵연구소 매장에서 판매된다.

빽다방 관계자는 “이번 신메뉴는 부드러운 바움쿠헨 속에 치즈크림과 커스터드 크림을 더해 커피와 함께 즐겼을 때 더욱 풍성한 맛의 조화를 느낄 수 있도록 기획했다”며 “앞으로도 커피와 함께 부담 없이 즐기기 좋은 다양한 디저트 라인업을 확대해 고객들에게 보다 완성도 높은 카페 경험을 제공할 계획”이라고 말했다.