대한무역투자진흥공사(KOTRA·코트라)는 지난달 26일부터 30일까지 닷새간 선양·칭다오 현지에서 ‘2026 중국 프랜차이즈 로드쇼’를 개최했다고 2일 밝혔다.
코트라는 앞서 지난 8월 정저우, 창사에서도 프랜차이즈 수출 로드쇼를 개최한 데 이어, 선양, 칭다오로 무대를 넓혔다. 이는 중국 핵심 소비 거점을 중심으로 국내 기업들의 진출을 돕기 위한 차원이다.
중국 국가통계국(NBS)에 따르면 지난해 중국 외식업 시장규모는 약 1160조 원(5조7982억 위안)으로, 중국프랜차이즈경영협회(CCFA)에 따르면 전체 점포 중 체인점 비중인 외식업 체인화율은 2023년 21%에서 지난해 25%로 높아졌다. 중국 외식 시장이 외형적 성장과 함께, 기존 자영업 중심에서 대형 프랜차이즈 및 브랜드 중심으로 현대화되고 있음을 보여준다.
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산둥성 대표 도시인 칭다오도 외식 소비 성장세가 눈에 띈다. 지난해 외식업 매출은 전년 대비 6.4% 증가한 약 16조 1000억 원(807억 1000만 위안)으로 전체 소비시장 성장률(3.2%)의 두 배에 달했다. 칭다오시 정부는 브랜드 1호점 유치를 통한 소비 활성화를 추진 중으로 2025년 100개 이상의 브랜드 1호점 유치를 성사시키기도 했다.
칭다오 지역은 한국과 지리적 인접성과 2200여 개 한국 기업이 진출해 있어 우리 문화 친숙도도 높은 곳이다. 한국식 바비큐(BBQ), 분식 등 다양한 K-프랜차이즈가 성공적으로 안착한 가운데 K-브랜드의 중국 시장진출 교두보 역할을 하고 있다.
이번 로드쇼는 △기업 간 수출상담회, △중국 시장 진출전략 설명회, △현지 상권 탐방 등으로 구성됐다. 참가기업은 피자, 돈가스, 삼겹살 등 다양한 분야 외식 프랜차이즈 9개사로, 로드쇼를 통해 중국 동북·산둥 시장진출 가능성을 높였다.
참가사들은 프랜차이즈 사업에 관심 있는 중국 기업들에게 브랜드와 메뉴, 매장 운영 노하우를 설명하고, 구체적인 가맹 조건도 협의했다. 상담회와 함께 진행된 상권 탐방과 진출전략 설명회를 통해 대표 상권을 둘러보고 외식시장 동향과 진출전략도 공유했다.
장상해 코트라 중국지역본부장은 “중국 소비시장이 프랜차이즈, 온라인화를 중심으로 빠르게 대형화, 현대화되면서 글로벌 프랜차이즈들 진출 관심이 커지고 있다”며 “K-프랜차이즈들이 중국 거점 시장부터 진출 기회를 넓히고, 동시에 초기 리스크는 줄일 수 있도록 지원하겠다”고 말했다.
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