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이마트24, ‘윤서울’ 김도윤 셰프와 ‘들기름 생주’ 출시

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김지우 기자I 2025.07.04 09:24:52

미쉐린 1스타 셰프 한식 파인다이닝 ''윤서울'' 협업
"이색 막걸리 등 주류 라인업 확대 이어갈 것"

[이데일리 김지우 기자] 이마트24가 편의점 업계 단독으로 들기름 향을 구현한 전통주를 선보인다.

이마트24가 미쉐린 1스타의 한식 파인다이닝 ‘윤서울’을 운영하는 김도윤 셰프와 손잡고 고소한 들기름 향이 특징인 전통주 ‘들기름 생주’를 이달 출시한다고 4일 밝혔다.

전통적인 막걸리 양조법으로 제조한 ‘들기름 생주’는 실제 ‘윤서울’에서 사용되는 ‘들샘’ 품종의 깻묵을 첨가했다. 쌀맛과 산미, 들기름 향이 어우러지는 맛이 특징이다. 750ml 용량에 알코올 도수는 5도의 제품으로 가격은 3500원이다.

이마트24는 상품 출시를 기념해 ‘들기름 생주’를 네이버페이 포인트 ·머니로 결제 시 20% 페이백 해주는 이벤트를 7월 한 달간 진행한다. 페이백 적용가는 2800원이다.

이마트24 주류팀 김경선 MD는 “한식과 가장 잘 어울리는 주류 상품을 개발하기 위해 ‘윤서울’과 여러 공장들을 방문했고, 수차례의 시행착오를 통해 ‘들기름 생주’를 선보이게 됐다”며 “앞으로도 이색 막걸리, 인기 브랜디, 희귀 위스키, 럼 등 주류 라인업을 확대해 많은 고객들의 취향을 사로잡을 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

들기름 생주 제품 이미지 (사진=이마트24)


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