'스와이시' 트렌드 겨냥…세븐일레븐, 이장우와 K치폴레 간편식 출시

[이데일리 김지우 기자] 편의점 세븐일레븐이 배우 이장우와 협업해 글로벌 미식 트렌드 ‘스와이시(Sweet+Spicy)’를 겨냥한 ‘이장우 레시피 간편식’ 5종을 출시한다고 10일 밝혔다.

세븐일레븐의 맛장우 치폴레 시리즈 5종 (사진=세븐일레븐)

최근 달콤함과 매콤함이 조화롭게 어우러진 스와이시 미식 트렌드가 주목받고 있다. 이에 세븐일레븐은 ‘퓨전 한식(K-치폴레)’ 콘셉트를 마련하고, MZ세대를 중심으로 인기를 끄는 웜볼을 편의점 간편식에 적용했다.

이장우 레시피 간편식 시리즈는 이장우가 해외에서 운영 중인 한식 웜볼 매장의 베스트 상품을 활용했다. 메인 재료인 대파 닭구이에 할라피뇨 고추를 훈연해 만든 ‘치폴레 소스’의 스모키 향과 ‘불닭 소스’를 더한 게 특징이다.

세븐일레븐은 지난 8월부터 이장우와 수십 차례 미팅을 진행하며 신상품 개발에 공을 들였다. 이장우는 메뉴 선정부터 레시피, 용기 디자인까지 직접 참여했다.



‘치폴레대파닭구이웜볼’은 이장우의 특제 레시피로 만든 달콤 짭조름한 간장 대파 닭구이와 매콤한 불닭 치폴레 소스를 핵심 재료로 구성했다. 따뜻하게 즐기는 웜볼 콘셉트로 밥에 양파 후레이크를 더해 은은한 단맛과 고소함을 살렸다. 여기에 마카로니 콘샐러드, 채소 샐러드 그리고 단호박 무스를 담아 영양을 챙겼다.

세븐일레븐은 오는 11일 ‘치폴레치킨김밥’과 ‘치폴레치킨삼각김밥’도 선보인다. 치폴레치킨김밥은 메인 토핑으로 닭가슴살을 매콤한 불닭 치폴레소스에 버무렸고 대파 간장구이로 풍미를 더했다. 치폴레치킨삼각김밥은 치폴레 소스로 맛을 낸 야채볶음밥에 오븐으로 구운 치폴레 치킨을 토핑했다.

오는 17일에는 ‘치폴레대파닭파스타’와 ‘제육치즈독’을 추가로 선보인다. 치폴레대파닭파스타는 대파닭구이와 매콤치폴레소스가 결합된 퓨전 파스타로 팬네파스타면과 모짜렐라치즈가 어우러진 제품이다. 제육치즈독은 불향 가득한 제육볶음에 아삭한 양파와 고소한 모짜렐라치즈, 마요네즈가 더해져 탄생한 이색적인 퓨전 한식이다.

세븐일레븐은 출시를 기념해 이달 말까지 이장우 레시피 간편식 5종 구매 시 ‘칠성사이다제로(캔)’ 반값 할인 행사를 진행한다.

세븐일레븐은 간편식 프로모션도 운영한다. 이달 15일까지 ‘맛제일3900스팸&비엔나도시락 구매 시 ’K리그슛!더비라면‘을 증정한다. 오는 15일부터 월말까지는 삼각김밥 3종(맛장우더커진참지마요삼각김밥, NEW참치마요네즈삼각김밥, NEW참치김치볶음밥삼각김밥)을 구매하면 세븐셀렉트 산리오아이스티 2종(복숭아, 레몬)을 증정한다.

여기에 12월 한 달간 도시락 4종(한도초과 바싹불고기&함박도시락, 한도초과 의성마늘햄&고추장불고기, 디지게매운등심돈까스, 뷔페한상도시락)은 카카오페이머니 결제 시 20% 할인한다.

유은미 세븐일레븐 푸드팀 MD는 “배우 이장우씨는 단순한 모델을 넘어 글로벌 시장에서 얻은 요리 인사이트와 열정으로 이번 시리즈 개발에 적극 참여했다”며 “전 세계적인 스와이시 트렌드와 이장우씨의 레시피가 만나 탄생한 글로벌 퓨전 한식 시리즈를 가까운 세븐일레븐에서 만나보시길 바란다”고 말했다.