|
청정원은 기존에 판매하고 있는 집만두, 바삭만두, 물만두 시리즈에 이어 납작 바삭만두를 새롭게 추가하면서 간편식 만두 라인업을 확장했다.
납작만두는 이름 그대로 얇은 만두피에 당면, 부추 등으로 속을 조금 채워 납작하게 구워낸 만두다. 청정원은 주로 외식 맛집에서 떡볶이, 쫄면 등과 곁들여 먹던 납작만두를 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 이번 신제품을 선보이게 됐다.
회사 측은 신제품 납작 바삭만두의 만두피에 힘을 줬다고 설명했다. 옥수수 가루와 찹쌀 가루, 감자 가루를 황금비율로 섞어 바삭하고 쫄깃한 식감을 살렸고, 양파와 마늘 후레이크로 고소하고 풍부한 감칠맛을 더했다. 동봉된 특제소스는 사과로 단맛을 내고 은은한 마늘향을 입힌 매콤달콤한 맛의 소스다.
대상 관계자는 “기존 군만두와 달리 얇고 납작해 프라이팬에 1~2분만 구워내면 완성할 수 있다”며 “앞으로도 `집에서 즐기는 제대로 된 식사`라는 호밍스의 콘셉트에 맞게 누구나 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 차별화된 제품을 선보일 것”이라고 말했다.
